María Rosa Jiménez Juan-José (Madrid, 20 d'abril de 1929 - Madrid, 11 de març de 1995), coneguda artísticament com a María Rosa Salgado, fou una actriu de cinema espanyola. Malgrat l'oposició familiar, va treballar de model i es matriculà a l'Escola Oficial de Cinema i al Conservatori de Madrid. A començaments de la dècada del 1950 va marxar a Hollywood a fer fortuna, però no se'n va sortir. El 1960, però, deixà l'actuació quan es va casar amb el torero Pepe Dominguin. Després se'n va separar i en la dècada del 1970 va tornar a participar en algunes pel·lícules.